El Restaurante
Terrazas para disfrutar de los mejores productos gallegos
En un ambiente mágico, gracias a la peculiar arquitectura del lugar podrás disfrutar de los sabores más gallegos y auténticos, las verduras ecológicas que cultivamos nosotros mismos, los pescados y mariscos de nuestras rías capturados a la mano y las carnes de razas autóctonas gallegas criadas en libertad en las montañas. Sabores que desprenden identidad y compromiso por la tierra.
La cocina
Además de gallego, orgánico, vegetariano, flexiteriano, sin gluten,… todo el sabor de nuestra cocina con ingredientes gallegos, en plena Reserva de Biosfera en el Ayuntamiento de Oleiros.