El centro, dedicado a la formación e interpretación de los valores culturales y etnográficos del río Mandeo, obedece a una doble función: formativa, acogiendo en sus aulas cursos y talleres; y divulgativa, a través del centro de interpretación, que pone en valor el patrimonio cultural y etnográfico de toda la cuenca del Mandeo utilizando el río como hilo conductor.
Esta instalación está orientada a visitas didácticas y divertidas, especialmente diseñadas para jóvenes en edad escolar. Cuenta con una museografía moderna e interactiva puesta al servicio del visitante.